Donegal Pub

Tiziana Merlotti

Una colonna portante di The Donegal Pub. Presente da sempre, una grande professionista del settore, gentile e accogliente, è famosa per il suo sorriso che sa raddrizzare anche la giornata più storta a chi entra nel nostro angolo di Irlanda.

Gianmaria Merlotti

Assieme a Tiziana è l’anima di The Donegal Pub da quasi 30 anni. È presente ogni volta in cui dobbiamo prendere una decisione fondamentale. Grande conoscitore della birra e della cucina, si è formato alla scuola Carlo Porta di Milano con Sadler.



Cristina Parachini

È parte di The Donegal Pub da sempre ed è un vero pilastro. Apre il pub al mattino e si occupa della caffetteria e della sala. Per un buongiorno speciale!

Roberto lo chef

Roberto Fratus

E' un maestro culinario con una passione contagiosa per l'arte della cucina. Con anni di esperienza e una conoscenza approfondita
delle tradizioni gastronomiche, porta innovazione e creatività in ogni piatto che prepara. La sua dedizione per l'eccellenza si riflette nella cura meticolosa degli ingredienti e nella presentazione impeccabile dei suoi piatti. Con il suo
carisma e la sua leadership, ispira e motiva il nostro team a dare il meglio ogni giorno, creando un'esperienza culinaria indimenticabile per i nostri ospiti.

Mattia Bova

Mattia, il nostro giovane cameriere, porta freschezza e dinamismo al team. Con il suo sorriso accogliente e la sua attenzione ai dettagli, rende ogni esperienza al tavolo unica e memorabile. La sua cortesia e la sua prontezza nel servire i clienti riflettono la sua passione per il settore dell'ospitalità. Mattia è sempre pronto ad accogliere gli ospiti con entusiasmo e professionalità, garantendo un servizio impeccabile e un'atmosfera piacevole in sala.

Karla Calle Campusano

La sala di The Donegal Pub non sarebbe la stessa senza di lei. La sua professionalità è ammirevole così come la cortesia e la gentilezza che riserva ai nostri ospiti.

E poi c'è...Anna Alterio

Anna, la nostra aiuto cuoca da ben 20 anni, è un elemento fondamentale della cucina. Con la sua dedizione, esperienza e impegno costante, contribuisce alla preparazione di piatti deliziosi e alla creazione di un ambiente di lavoro positivo.
Non possiamo farne a meno, anche se non ama farsi fotografare! 🙂

Tiziana Merlotti

Una colonna portante di The Donegal Pub. Presente da sempre, una grande professionista del settore, gentile e accogliente, è famosa per il suo sorriso che sa raddrizzare anche la giornata più storta a chi entra nel nostro angolo di Irlanda.

Gianmaria Merlotti

Assieme a Tiziana è l’anima di The Donegal Pub da più di 25 anni. È presente ogni volta in cui dobbiamo prendere una decisione fondamentale. Grande conoscitore della birra e della cucina, si è formato alla scuola Carlo Porta di Milano con Sadler.

The Donegal Pub

Cristina Parachini

È parte di The Donegal Pub da sempre ed è un vero pilastro. Apre il pub al mattino e si occupa della caffetteria e della sala. Per un buongiorno speciale!

Roberto Fratus

Chef Roberto è un maestro culinario con una passione contagiosa per la cucina. Con anni di esperienza e una conoscenza profonda delle tradizioni gastronomiche, porta innovazione e creatività. Votato all'eccellenza è meticoloso con gli ingredienti e nella presentazione. Il suo carisma e la sua leadership, ispirano e motivano il team a dare il meglio.

Roberto lo chef

Mattia Bova

Mattia, il nostro giovane cameriere, porta freschezza e dinamismo al team. Ha un sorriso accogliente ed è molto attento ai dettagli. La sua cortesia e prontezza nel servire i clienti riflettono passione per il settore dell'ospitalità. Mattia accoglie l'ospite con entusiasmo e professionalità portando un'atmosfera piacevole in sala.

Karla Calle Campusano

Karla è la nostra cameriera, un'illuminazione costante nel locale . Un sorriso radioso che accoglie i clienti con energia contagiosa. La sua
professionalità è evidente in ogni gesto, attenta ai dettagli e
premurosa verso i clienti. Con lei, ogni momento diventa un'esperienza positiva.

Anna Alterio

Anna, la nostra aiuto cuoca da 20 anni, è un elemento fondamentale della
cucina. Con la sua dedizione, esperienza e impegno costante, contribuisce alla preparazione di piatti deliziosi e alla creazione di un ambiente di lavoro positivo.
Non possiamo farne a meno, anche se non ama farsi fotografare! 🙂